トレハロースって何?
海水に
入っているよ
トレハロース
この前玉ねぎと二人で行ったお店の
壁に小さな謎の紙がいくつも貼られていました。
それはトレハロースにまつわるあれこれが書かれた紙。
少し異様な光景。
今思えば写真取ればよかった。。。
その後私の頭の中でずっと引っかかっていたトレハロース。
見つけました。
これだ・・・!
トレハロースカルタ!!
林原というトレハロースを作っている会社の懸賞品のようです。
トレハロースは自然界にも存在している糖質で現在では様々な加工品に使用されているそう。
生産が難しいトレハロースの量産に成功したのがこの会社だそうです。
CMがこちら↓
https://www.youtube.com/watch?v=POM4fmpTyTo
そんな古い話でもないみたいだけど全く知らなかったな〜
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